몇가지 요리 습관을 바꾸고 주방 기기를 더 효율적으로 사용하면

에너지와 전기/수도세를 절약할 수 있습니다.

오븐을 사용할 때는 5~8분간만 예열을 하고, 랙을 가열 장치 가까이로 옮겨 조리 시간을 최대 20% 단축하세요. 오븐 문을 열 때마다 25~30도가 떨어지기 때문에, 오븐의 불빛으로 음식을 확인하세요. 조리 후 바로 자체 청소 기능을 사용하여 남은 열을 활용함으로써 에너지와 시간을 절약할 수 있습니다.

소규모 식사의 경우 음식을 반으로 잘라 전기 팬이나 토스터 오븐을 사용하세요. 느린 조리기구는 훌륭한 대안이며 식사 당 평균 10센트의 전기 밖에 소비를 안합니다.

가스레인지가 있으면 파란색 불꽃을 내고 있는지 확인하세요. 노란 불꽃은 연료가 비효율적으로 연소되고 있다는 것을 의미하며, 가스 회사의 가스 라인을 점검해야 합니다. 새로운 가스레인지를 구매한다면 계속 켜져 있는 파일럿 라이트를 사용하는 대신에 자동 전기식 점화 시스템이 장착 된 오븐을 찾으세요.

냉장고와 냉동실을 필요 이상으로 차갑게 설정하지 않고 불필요한 에너지를 절약하십시오. 에너지 부는 냉장고를 36~38도에서 냉동고를 0~5도 사이로 설정할 것을 권장합니다.

냉장고가 초과작동하지 않도록 할 수 있는 간단한 방법이 있습니다. 선반에 음식을 몰아서 두지 않음으로써 순환을 유지하는 것 입니다. 수분을 방지하기 위해 용기를 보관하고 덮기 전에 음식을 식을 때까지 기다리는 것이 더 효율적입니다. 3개월마다 콘덴서 코일 장치의 아래쪽과 뒤쪽으로 진공 청소 해주십시오. 종이 두고 문을 닫아 공기 누출을 검사해주세요. 만약 그 종이가 꺼내기가 쉽다면 새 걸쇠 혹은 실을 교체해 주세요

일반 수도꼭지는 분당 5갤런까지 흐르게 되지만 저 유량 수도꼭지를 설치하면 1.5갤런까지 줄일 수 있습니다. 헹구기, 화분 채우기 또는 쓰레기 처리를 위해 차가운 물을 선택하는 것을 잊지 마세요. 사실, 쓰레기 처리를 건너뛰고 대신 퇴비 더미를 만드세요

식기세척기는 시간을 절약하지만 그 전기세가 나갑니다. 식기세척기에 그릇 등이 가득 찰 때까지 기다렸다가 세척 후 식기가 건조해질 때까지 기다리십시오. "헹굼 대기" 설정은 1회 사용량당 3~7갤런의 뜨거운 물을 사용하므로 더러워진 요리가 거의 없을 때 설정을 무시 하십시오. 식기 세척기를 구입할 때, 내부 승압 히터가 있는 것들을 찾으십시오. 그러면 식기 세척을 위해 140도가 아닌 120도의 온수기 자동 온도 조절기를 설치할 수 있습니다.

큰 변화없이, 당신은 당신의 부엌을 더 에너지 효율적으로 만들 수 있고 매월 비용을 상당히 절감할 수 있습니다.